Os biscoitos kurabie turcos são doces reconhecíveis. Curiosamente, esta delicadeza oriental não é apenas um sabor requintado, mas também uma aparência impecável. Felizmente, doces dentes para agradar a si mesmo Kurabe fácil. A receita é bem simples, e o resultado é, acima de tudo, elogio. Suave e friável, moderadamente doce kurabi representa um cruzamento entre bolachas arenosas e ricas.
Para cozinhar, você precisará de:
- 250 g de manteiga ou margarina;
- 100 ml de óleo vegetal;
- 1 ovo;
- 2/3 xícara de açúcar em pó;
- 1 xícara de amido;
- 2 xícaras de farinha;
- 1 saco de baunilha;
- 1 saco de fermento em pó;
- chocolate para fudge;
- Pétalas de amêndoa, chips de coco, pistaches picados ou outras nozes, como desejado.
Para a manteiga amolecida ou margarina adicione óleo vegetal.
Lá nós dirigimos um ovo e adicionamos baunilha.
Todos os whisk whisk até ficar homogêneo. Adicione o açúcar em pó e bata novamente.
Adicione amido, farinha e fermento em pó e amasse a massa com as mãos.
Depois que a massa estiver pronta, divida-a em pedaços pequenos.
Formamos bolas um pouco maiores que uma noz, espalhadas em uma assadeira e enviadas para um forno aquecido a 180 ° C por 15-20 minutos.
Pronto kurabi feito ligeiramente torrado. Os cookies podem ter rachaduras características. Enquanto os biscoitos esfriam, prepare as nozes e derreta o chocolate.
Kurabe resfriado mergulhado em chocolate, e depois na noz ou no coco.
Depois que o fudge endurecer completamente, nós mudamos a kurabia para o prato e a servimos na mesa.
Opcionalmente, os biscoitos podem ser ainda polvilhados com açúcar em pó.
