Dicas

Os truques do uso de multicooker. Por que eu não sabia sobre isso antes!

Postado por: Тортыжка

A vantagem mais importante do fogão lento não é que ele cozinha mais saboroso, mas que cozinha a si mesmo, sem a sua presença!

Ela não tem muitos programas, mas ... Você pode cozinhar centenas e milhares de pratos diferentes. Donas de casa qualificadas não a ensinaram a apenas ponto cruzado!

Como usar o multicooker "não-programa":

  1. No programa "Quenching" por uma hora você pode ferver o leite. Se da geladeira - então uma hora e meia. Ninguém escapa de lugar nenhum.
  2. No mesmo programa, durante 5-6 horas, obtém-se grande leite derretido.
  3. Garrafa térmica para pote. Portanto, se o leite fermentado é fermentado, então, pela manhã, haverá um maravilhoso kefir (ou ryazhenka de leite cozido).
  4. No modo "Steaming", em 5 minutos, os ovos são produzidos "em um saco", em 12 minutos - "hard boiled"
  5. No modo "plov", você obtém uma maravilhosa batata cozida com fundo dourado torrado (você não precisa interferir e controlar - a própria frigideira inteligente sabe quando a batata está pronta e entra no modo de aquecimento)
  6. No modo de "estufar" batatas cozidas absolutamente bonitas sem fritar o fundo.
  7. No modo "Pilaf", os homens mais preguiçosos fazem um suntuoso jantar de bolinhos prontos:
    Um quilo de bolinhos congelados direto da embalagem nós despejamos na panela, despeje o chão com um copo de água da torneira, sal e coloque uma colherada de manteiga. Pressione o botão e aguarde o sinal de prontidão - não interfira em nada! Pelmeski um a um, com o fundo ligeiramente torrado. Agora somente aqueles e reconhecerão - nenhum potenciômetro com água fervente!
  8. No modo "Cozimento", peixe e carne são perfeitamente fritos.
  9. No modo de "apagamento" durante 12 horas, resulta a gelatina fragrante mais transparente.
  10. No modo de "Têmpera" ou "Trigo Sarraceno" você pode fazer 2 pratos imediatamente abaixo de um prato lateral (grãos ou batatas) e no topo de uma cesta especial, salsichas. costeletas, carne, frango .... O suco pinga no enfeite e gira magicamente.
  11. No modo de "estufar" por 1,5 horas, você pode cozinhar qualquer uma das suas sopas favoritas. Você ficará surpreso com o quão transparente, puro e perfumado é!
  12. No modo "fermento", frite a carne picada com as cebolas. Em seguida, no modo "Pilaf", coloque chifres secos ou penas (um tipo de massa) neste recheio, despeje água fervente de modo que apenas as pontas estejam salientes, misture e espere o sinal de pronto (a panela determinará por si própria). Massa da marinha para a sua mesa!

A lista continua ... Um resumo: se você tem uma família de diferentes idades ou filhos pequenos. ou dieta é necessária, ou não há lugar para diferentes cozinheiros, cozinheiros separadamente, ou você vai para a casa de campo, ou você está muito ocupado no trabalho - um fogão lento para você.

Não confunda com uma panela de pressão - são dispositivos diferentes. Toon não faz mais rápido - ela faz na sua falta!

Uma função do multicooker não foi informada: mantém o prato quente por 13 horas. Ou seja, se você colocar mingau de leite às 12 da noite, é até meia e meia, condicionalmente, você ficará satisfeito e é quente até as seis e meia e espera que ele seja comido. Comemos pela metade. A segunda metade dos comedores está alcançando, digamos, às 10h - por favor, eles também têm mingau quente.

De manhã eles colocaram um trigo mourisco, colocaram água nele, salgaram, colocaram no topo 4 salsichas e foram trabalhar. No almoço, o filho veio e almoçou quente - sem necessidade de aquecer, tudo está pronto. Então meu marido veio e também almoçou, estava tudo quente. A própria dona entrou e ... imediatamente sentou-se à mesa, ela também era trigo mourisco quente!

E costeleta de vapor para arrancar. Pote lavado. Amanhã de manhã por 10 minutos fazemos pilaf: carne, cebola, cenoura, sal e especiarias. Todos os dias todos estão cheios.

Você não precisa de uma multicozinha apenas em um caso, se você tiver uma empregada doméstica.