Por um feriado

Uma nova maneira de "beber" champanhe. Deleite festivo com chique e glitter de Ano Novo!

Os convidados se reúnem em sua casa, com presentes e trajes festivos elegantes? Encontrá-los com uma bandeja em que se encontram estas brilhantes e iridescentes guloseimas de prata e ouro! Alguns deles são feitos com champanhe e vodka, e sua apresentação é garantida para agradar a todos, e essas pequenas iguarias serão lembradas por um ano inteiro!

Você está pronto?

1. "Bonés Papai Noel" feitos de morangos e vodka

Estas meninas bonitas são cozidas com a adição de vodka, e agora você aprenderá como. Tudo o que é necessário é água, gelatina em pó, açúcar (se desejar), Dyush soda ou algo semelhante ao seu gosto, vodka, morangos e bolinhos.

A instrução é simples: Aqueça a água e o refrigerante, adicione a gelatina de acordo com as instruções na embalagem e com agitação ativa constante. Quando a gelatina é dissolvida, umedeça ligeiramente a mistura, adicione vodka e despeje o líquido resultante em moldes ou copos de plástico. Coloque no frio por várias horas. Prepare os morangos cortando os talos verdes das bagas. Use chantilly em aerossol para fazer os morangos parecerem chapéus de Papai Noel. O prato está pronto para servir! Assista ao vídeo novamente para inspiração:

2. No número 2 - a receita duplicada: pedaços transparentes de geleia de champanhe e biscoitos dourados prateados.

Para fazer cookies, você precisará de:

  • 200g de óleo
  • 1 xícara (200 g) de açúcar
  • 2 ovos
  • Amido de milho 100g
  • 1 colher de chá extrato de baunilha ou saco de açúcar de baunilha
  • 500 g de farinha

Para a decoração:

  • Pintura de comida em uma lata de spray de ouro e prata cor
  • Fondant branco em tubo
  • Açúcar decorativo cristal com glitter

Cozinhando:

Coloque o óleo em uma tigela grande o suficiente, melhor plástico.

Adicione o açúcar

Quebre os ovos em uma tigela e misture tudo bem com um mixer.


Adicione amido, baunilha e farinha. Misture bem com um misturador por 3 minutos. Agora você precisa amassar a massa


e formar uma tal "bola":

Coloque a massa em uma tábua de corte ou papel manteiga e comece a desenrolá-la com um rolo.

De uma camada de massa de farinha de aproximadamente 1 cm de espessura com a ajuda de moldes da massa cortamos os triângulos e colocamos-os em uma folha de cozedura

No forno pré-aquecido a 190 ° C, coloque os biscoitos por cerca de 10 minutos.

Saímos do forno e deixamos esfriar. Após o resfriamento, você pode prosseguir para o cenário. Primeiro, aplique uma camada de tinta alimentar dourada e prateada.

Escovar aplicar xarope com sabor de baunilha para um lado de cada cookie.

Esprema uma linha decorativa de um tubo com calda branca

O toque final: polvilhe biscoitos com açúcar cristal com glitter

Resultado:

Geléia de champanhe

(tudo é muito mais simples e rápido aqui)

Ingredientes:

  • Champanhe 300ml
  • 3 saquetas de gelatina (20g)
  • açúcar de cristal brilhante decorativo

Cozinhando:

Aqueça o champanhe em uma panela pequena. Opcionalmente, adicione uma colher de açúcar.

Agora você precisa tomar uma colher de pau ou um batedor, e com agitação constante, despeje a gelatina e continue mexendo até que o pó esteja completamente dissolvido.

Quando o pó estiver dissolvido, despeje o líquido no molde.

e colocar no frio. Esperamos que a gelatina se solidifique e continue a cortar os triângulos com a ajuda de cortadores de biscoito.

Resta rolar porções triangulares de champanhe congelado em açúcar cristalino brilhante e leve à geladeira antes da chegada dos convidados!

E quando os convidados estiverem à porta, convide-os a provar os petiscos festivos:

3. Finalmente, outra receita para champanhe congelado com grãos multicoloridos de açúcar cristalino

Neste tratamento alegre, champanhe, açúcar e gelatina são combinados com vodka. Use as proporções na receita acima, adicione a vodka "a olho". Sirva como aperitivo ou sobremesa.

Nós não podemos prometer que você será capaz de lidar com você mesmo e parar na primeira peça sedutora quando provar!

Assista ao vídeo: Green Windows - Uma nova maneira de encarar o mundo 1972 (Novembro 2019).