Cozinhar

Bolinhos apetitosos de purê de batatas. Rápido, fácil e incomum. Caseiro vai apreciar

Se depois do jantar, há um monte de purê de batatas, tente fazer rissóis deliciosos. Crocantes, com queijo alongado, eles voarão para longe da mesa em um instante.

Ingredientes básicos (podem ser proporcionalmente reduzidos ou aumentados):

  • 1 kg de purê de batatas;
  • 12 tiras de bacon frito (salsicha, frango, etc.);
  • 300 gramas de queijo duro ralado;
  • verduras, sal e pimenta a gosto;
  • farinha, ovo, pão ralado;
  • óleo vegetal para fritar.

Comece a cozinhar:

1. Misture todos os ingredientes completamente.

2. Cubra a assadeira com papel manteiga, coloque o purê de batatas, aperte com uma colher, cubra com outra camada de papel manteiga, alise e mande para a geladeira por meia hora.

3. Use os cortadores de biscoito para cortar rissóis redondos.

4. Mergulhe farinha, ovo e pão ralado.

5. Frite em óleo vegetal até dourar.

Bon appetit!

Veja a receita detalhada no vídeo abaixo: